Szofi lányom barátnője adta a mai témát.

Miután lánykám közölte vele: anya füves sütit eszik, ráadásul ő sütötte :). Erre jött a válasz:Na, ezt írd meg a blogodban! Magyar háziasszony Amszterdamban füves sütit süt! 

És milyen finom! :D

Na, szóval! Az ötlet a sütihez onnét jött, hogy egy kedves vendég hagyott a szobában nekem két tábla csokit. Nagy örömmel vittem kincseimet a trolim biztonságos menedékébe. Nem is néztem, milyen csokik. Aztán közelebbről szemügyre véve a szép színes csomagolást vettem észre, hogy ezek bizony cannabis-os édességek. 

Rólam azért köztudott, hogy nem élek a fű semmilyen formájával, amiben ténylegesen van hatóanyag. Minden ilyen "találmányt" továbbítok azoknak, akik viszont igen. 

Akármilyen gusztusosan is nézzen ki a muffin, vagy a brownie, vagy csokis keksz, előbb megmutatom Szofinak. Ha ő azt mondja:anya, ezt nyugodtan megeheted, mert nincs benne THC!-csak akkor eszem meg. Így voltam ezzel a csokival is. Pontosabban kettővel. Az egyik mogyoróval is dúsított volt. 

Íme, a csoki!

Mivel a következő napon gyümölcsjoghurtot hagyott ott a vendég, régebben pedig valaki almákat, így jött az ötlet a sütihez. Persze, előtte Szofitól engedélyt kaptam a csoki elfogyasztásához, mert nem volt benne THC. Csak egy kis őrölt, szárított kender mag. 

Először megkóstoltam. Mert nekem a csoki olyan,mint Gombóc Artúrnak. Mindegy, hogy kerek, szögletes, lyukas, mogyorós, vagy töltött, stb, csak csoki legyen! Kivéve az étcsokoládét. Ha pedig 70 %-os a kakaótartalma, az már nekem élvezhetetlen. Csakis egy formában eszem meg, süteményben. Szóval, ez a csoki most nem jött be. Hiába van benne mogyoró is, keserű :(.

Ha pedig már adott a csoki, az alma és a joghurt, mit is kezdhetnénk vele? Süssünk Almás-csokis álmot.

Minden valamit is magára adó magyar nő háztartásában kell, hogy legyen liszt, tojás, cukor és sütőpor. ( Vagyis csak azokéban, akik imádnak sütni) Még akkor is, ha történetesen Amszterdamban él. 

Bár anyósom kedvenc idézetét alapul véve, ez nem is olyan biztos. Szállóige lett a mondata: sütnék rétest,ha tepsim volna! Lisztet, tojást meg zsírt valaki csak adna hozzá! :D Mivel a szomszédékkal csak köszönő viszonyban vagyok, ráadásul hollandok, és azt sem nézném ki a nőből, hogy sütöget hétvégeken, nem biztos, hogy tudott volna nekem bármit is kölcsön adni.

Szombaton szabadnapos lévén, neki is álltam.

A rettenetesen lomha villany sütőnk ellenére is a süti elkészült. Képet nem tudok róla mellékelni, mert mire a mai iromány gondolata megszületett, a süti mennyisége jelentősen megcsappant. 

Viszont, ha valakit esetleg érdekel a recept, nagyon szívesen megírom neki!

Már többször megsütöttem és bizton állíthatom, ugyanilyen finom akkor is, ha bármelyik élelmiszerboltban kapható étcsokoládéval készül. A mostani változaton a kender mag sem nem rontott, sem nem javított. Viszont tejszínhab jelentősen javít az élvezeti értékén! :)